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梨叔:从黄土高坡的普通“梨贩子”,到年销600万的央视网红 ... ... ...

2018-11-22 19:47| 发布者: admin| 查看: 193| 评论: 0|来自: 开谈说农 (公众号)|

摘要: 摘要: ​​梨叔:从黄土高坡的普通“梨贩子”,到年销600万的央视网红,创业4年,一夜白头原创: 开谈说农 (公众号)今天进入农业圈以来,阿苗发现了不少有意思的人,今天给大家介绍一位,可能是被农业耽误的艺术家— ...

摘要: ​​梨叔:从黄土高坡的普通“梨贩子”,到年销600万的央视网红,创业4年,一夜白头原创: 开谈说农 (公众号)今天进入农业圈以来,阿苗发现了不少有意思的人,今天给大家介绍一位,可能是被农业耽误的艺术家——梨叔 ...

​​梨叔:从黄土高坡的普通“梨贩子”,到年销600万的央视网红,创业4年,一夜白头

原创: 开谈说农  (公众号)

今天

进入农业圈以来,

阿苗发现了不少有意思的人,

今天给大家介绍一位,

可能是被农业耽误的艺术家

——梨叔

梨叔大名郭明,在圈子里是出了名的才子,写得一手好字,文章诗词信手拈来,喜喝酒,常年扎着标志性的长辫。

其人有趣至极,朋友圈签名可窥一二:

「饕餮之徒,嗜酒贪杯,琴棋书画,无一精通,人肥胆瘦,饭量大肚量小。」

  甘棠同川梨创始人 郭明

不过,在梨叔种梨子之前,他和农业可没一毛钱关系。

27岁开建筑公司,风光无限。可真应了那句“眼看他起高楼,眼看他宴宾客,眼看他楼塌了”,事业如日中天之际,他为扩大资金项目,却导致资金链断裂,欠下巨额外债,不得不变卖家产还债。

压力最大的时候,他基本上一个冬天没有睡觉,头发基本上都白了,神经衰弱,状态差到极点。

不得已,他只好回到自己的老家山西同川。为了生存,也为了用最小成本积累原始资金,他开始代买代卖村里的同川酥梨。

“我没得选,

只有这片土地不嫌弃我”

从人人艳羡的大老板突然变成一个谁都可以低看两眼的“农民”,这滋味,恐怕谁都不好受:“落差是肯定的,最大的困难来自于,周围人的不理解。”

在中国人根深蒂固的观念里,读书、出国、外出闯荡,就是为了有朝一日能跳出“农门”,再怎么不济,在城里打工也比回来种地强呀!

“回自己家乡创业,比换一个地方种地还难。周围的人都觉得,这基本等同于自甘堕落,不思上进。”

顶着家人的反对、外界的压力,以及跨界到自己一无所知的农业圈,一切都要从头开始,困难可想而知。

“当你春风得意的时候,你会觉得,人的路四通八达;但是当你穷途末路的时候,只有一个地方收留你,那就是生你养你的地方。”

自创品牌,搭上溢价快车

梨叔说:同川酥梨最大的特点不在「酥梨」,而在「同川」。

同川乃“梨乡”,梨乡人祖祖辈辈种梨,至今已有2000多年历史。

这里三面环山、土层厚重、沟壑纵横、降水奇缺,黄土高原独特的气候,反而造就了酥梨极佳的生长环境和极高的甜度。

直到今天,同川仍有唐、宋、明清各朝遗留的梨树争芳吐翠。正因如此,同川梨兼具了老树的传统厚味和酥梨的清爽口感,形成汁甜、水大、肉厚无渣的特点,糖分可达15以上。如今同川梨已成地理标志产品。

一次偶然的机会,梨叔发现酥梨在外地的零售价卖得很高,而大部分利润,都被中间商层层抽取,种植户所得微乎其微。

和这让他意识到——要想真正实现溢价,必须自控供应链,自打品牌。

于是他开始尝试做品牌,先品牌化运作了“甘棠”,后来干脆把自己头像和名字都改为“同川郭明”。

他把同川梨挖掘包装成了“最土的贵族”。

在同川,大大小小的窑洞有2000多个,17米长,2.5米宽,一个洞能存3万斤梨子。

“土窑存梨”是同川酥梨的最大亮点,这个流传上百年历史的古方子,是同川人独特的保鲜秘诀,它给了同川梨最大程度的原味保鲜。

存梨的“五星级宾馆”

所谓土窑存梨,就是把新鲜摘下的梨子存放到阴凉的窑洞里,降低其呼吸作用,提升口感。这种状态下,同川梨能存整整7个月。

瞄准高端用户,

用自身影响力整合行业资源

农村普遍会遇到的困难是,标准化难,商业果少。

要解决这些问题,就得通过提高商品果单价,培养大家的品牌观念开始。

梨叔把卖梨突破口瞄准了高端消费人群,并决定从联谊会,高端小区入手。

圈子资源如何寻找?参加活动、赞助活动是不错的手段。

他先是参加山西忻州的玉米节,认识农业圈的一些网络大V,不仅学到许多网络销售技巧,还积累了优质人脉。他还经常用酥梨赞助国内农业活动,巧借网络大V或农业专业人才等KOL的传播,来快速提升品牌知名度,扩大酥梨的销售渠道。

2015年,地产圈好友的转发,让他的酥梨扩散到了北京。一个北京客户下单,为他的酥梨生意带来了一连串的连锁反应,他的梨成功进入了北京高端小区,身价也跟着水涨船高。

擅长写东西,他在微博积累了一批不小的粉丝,也逐渐获得了很多人的认可。2014年,他开始借助微博微信等社交平台卖梨,那一年,他取得了年销售额40万元的成绩,售卖价格和销量都能获得不错提升,稳定客户也累积到800人以上。

作为圈内知名的有才文艺青年,梨叔写得一首好文和好诗,常常金句频出。

梨叔的字

他常请朋友到果园畅饮,同时主动出去找圈友、各界大咖、农友学习和互动,在圈子里也逐渐拥有了较高的影响力,人脉资源也日益丰富,基本上出差外地,每到一个地方,总能找到志同道合的客户朋友,吃吃饭聊聊天,新认识不久的朋友也仿佛久别重逢。

和一般客户应酬不同,别人拿客户当客户,他是拿客户当真朋友。曾有一个客户,在听说他资金紧张时,毫不犹豫地给他转了10万元,没有提任何要求。这一度让他感动得无以言表,只能尽力让自己的产品和服务做到最好。

今年1月10日,他和他的同川梨上了央视「农广天地」的消息,刷爆了整个农业圈。从播出前一天到最终直播的24小时,阿苗就不停地看到圈内好友转发,近乎刷屏了一天。

好友纷纷转发

和他合作过的客户,农业圈里的好友,都是打心眼里认定了梨叔这个人。

物以类聚,他也常常用自己的影响力撮合客户互相结识,互通资源,久而久之就变成了良性循环。

和梨叔合作,往往收获的不只是一次愉快的合作,更是一个价值观相近的好友,一群志同道合的朋友和资源圈子的互通。

梨叔不止卖梨

同川酥梨供货期短,全年供应的产品也就四个月时间。今年雨水多,供货期比往年更短,梨子很快就要下市了。

梨子下市期间,他在做什么呢?

梨叔的字

“梨叔”不只是卖梨,还有其他品类的水果、杂粮、深加工产品。“如果每年只出现几个月,客户必然会流失。”这也是大部分生鲜品牌保持常年多品类的原因。

“最初客户朋友们基于相熟和信任,让我找山西最好的红枣和小米,都得到非常好的反馈。客户里有在中南海工作,她们甚至觉得比他们食堂供应的都好,这让我得到了极大的背书。”

恪守「做精品,做最好」的原则,梨叔积累了极大的信任,客户在每次想吃应季水果和干净农作物的时候就会想起他,他也乐得为大家服务,一年四季全国各地跑,还不忘自黑:“我自己就是个吃货嘛,你看我体型就看得出来。”

2016年,他飞了二十万公里,在路上不停寻找最初的味道。

目前水果生鲜品类基本可以全覆盖,梨以外像玉米兄弟的黑玉米、山药村长的铁棍山药、兰州百合、马踏湖莲藕等,这些都是几年来持续被大家喜欢的产品。

玉米兄弟的“黑玉米”

2017年,梨叔年销售额突破600万元。

从黄土高坡最普通的“梨贩子”,到年销600万的央视网红,他曾经熬过人生的至暗时刻,扛过这些日子,他希望自己的经历,能带给同在这条路上的你,一点微薄的力量。

想认识人民艺术家梨叔?

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